当大多数人想到苏格兰时,他们的脑海中会浮现出浪漫的画面:格子呢苏格兰裙、引人沉思的风景、城堡、神奇的湖栖生物和凶猛的高地战士。
2011年,当我搬到苏格兰,开始在格拉斯哥大学(University of Glasgow)攻读学位时,我很幸运,已经对苏格兰有了一些了解。我姐姐在我之前上的是同一所大学,在过去的五年里,我差不多每年去一次苏格兰,了解一下格拉斯哥,偶尔也去探索一下远处的高地。然而,即使我以游客的身份对这个国家有了一定的了解,我仍然需要了解真正生活在那里是什么样子。
因为事实总是比刻板印象更微妙,更有趣。浪漫的、穿着格子衣服的游客幻想并不是每天的现实。相反,你所拥有的是一个充满了各种各样的文化、态度和口音的小国家,在强烈的民族认同感下聚集在一起。
所有这一切都意味着,在苏格兰留学比在那里旅行有更多的东西可以挖掘(和享受)。以下是去苏格兰留学前你应该知道的10件事,这样你就可以马上开始享受了。
你有很多选择
许多人一想到苏格兰,脑海中就会浮现出爱丁堡。事实上,格拉斯哥、邓迪、阿伯丁和圣安德鲁斯都是在苏格兰学习的好选择。每个城市都有自己独特的氛围:爱丁堡宏伟而富有历史意义,格拉斯哥艺术气息浓厚而前卫,邓迪风景优美,前途光明,阿伯丁工业繁荣,圣安德鲁斯小而乡村,却享有盛誉。
即使在每个城市,学校也各不相同:我的母校格拉斯哥大学与斯特拉思克莱德大学、苏格兰苏格兰大学或格拉斯哥艺术学院非常不同,它们之间的距离都在几英里之内。在做出选择之前,仔细查看苏格兰的所有选择,这样你就能找到最适合你兴趣的。
你得离开城市
苏格兰一直被评为世界上最美丽的国家之一是有原因的——不仅仅是因为它的城市。苏格兰的城市可能漂亮或宏伟,但当你进入高地和岛屿时,这个国家才真正变得壮观。最棒的是你不需要走很远:在某些情况下,从任何大城市开车一个小时就足以到达苏格兰荒野的中心。
野外露营在整个国家都是免费和合法的,这是一个你绝对不应该错过的机会。徒步旅行的范围从快速的湖滨小径到标志性的多日步行,如西高地路或约翰缪尔路。你也可以全身心投入到“门罗登山”的艺术中去,也就是说:尽可能多地攀登苏格兰的门罗山(海拔3000英尺以上的山峰)。
负责任地享受苏格兰的夜生活
苏格兰人以热爱夜生活而闻名,苏格兰有一些世界上最好的酒吧。然而,适度并不总是摆在议事日程上,尤其是在大学里。出国留学可能是你第一次可以合法饮酒,了解自己的饮酒限度并坚持下去是很重要的。
我最好的建议是玩得开心,但不要试图跟上任何你可能遇到的当地人,他们比你计划的要难一点。按自己的节奏喝酒,注意安全,从酒吧或俱乐部打车回家。
除了羊杂碎和油炸玛氏棒,苏格兰食物还有更多
当你向某人问起苏格兰食物时,他会提到这两道菜中的一道菜,以此来突出这个国家美食的糟糕状况。事实是,这两者在苏格兰文化中都有一席之地。哈吉斯是一种根深蒂固的国家传统:一年一度的伯恩斯之夜是为了纪念诗人罗比·伯恩斯(Rabbie Burns)而举行的庆祝活动,包括用诗歌和音乐精心设计的“向哈吉斯致敬”(Addressing the Haggis)仪式。在汉堡、披萨和早餐三明治上也常见。至于炸玛氏巧克力棒(在美国叫银河巧克力棒),它们只是反映了这个国家对任何东西都要进行炸炸的贪得无厌的欲望。
我要说的是,羊杂碎和油炸玛氏棒都非常好吃,你一定要尝尝。然而,苏格兰的城市有极好的美食场景,从专营当地农产品的高端餐厅到优秀的咖啡馆和独立餐馆。素食主义者和素食主义者得到了很好的照顾,尤其是在格拉斯哥和爱丁堡,国际美食爱好者也是如此。
苏格兰人是苏格兰被低估的财富
你可能认为乡村、城堡或文化是在苏格兰学习最难忘的部分,但你错了……苏格兰人让苏格兰成为了一个令人难忘的学习和生活的地方。
苏格兰人热情好客,而且特别有趣。只要你有良好的幽默感,你就会很合群。努力在你的大学里结识当地人,或者考虑住在当地的家庭里,让自己完全沉浸其中。
而且,是的,口音是很难理解的(例外可能是爱丁堡,那里的当地口音更流畅,更接近英国口音),但一旦你掌握了窍门,你会发现自己很快就学会了行话。
对重要问题的讨论持开放态度
一旦你认识了一些苏格兰人,你就会发现有些特别的话题总能引起人们的讨论。一个很好的例子是足球(叫它football!):大多数城市都有不止一支足球队,苏格兰人对他们的运动非常热情,所以你肯定不会远离一个或另一个辩论。
大多数苏格兰人在这类问题上都有自己强烈的看法,他们很可能喜欢和你分享他们的观点——只是在你知道他们的立场之前,不要发表自己的判断。还有,永远不要称苏格兰人为“英格兰人”。大多数苏格兰人都对自己的历史和文化感到无比自豪,在苏格兰学习的过程中,学习和了解苏格兰的这方面是很重要的。
苏格兰的大学体系给了你很大的自由
在大多数情况下,你可以选择任何科目的组合,并可以控制每学期选修的特定模块。这意味着你可以在两个完全独立的学科上获得联合学位——我读的是商业和英国文学,这是一个不同寻常的组合,完全符合我对学位的期望。这种根据自己的兴趣和抱负定制学位的自由是苏格兰教育体系相对于英格兰教育体系的最大优势之一。
房子可能很大,很漂亮,而且很冷
苏格兰的城市,尤其是格拉斯哥、爱丁堡和阿伯丁,到处都是维多利亚时代的公寓公寓,很受学生欢迎。它们通常宽敞而可爱,但正如老建筑所预料的那样,冰冷而咯吱作响。这是魅力的一部分。要么为冬天高昂的取暖费做好准备,要么储备毯子、毛衣和保暖袜子。(幸运的是,你可以在苏格兰买到高质量的羊毛制品,可以应对苏格兰冬天寒冷的天气。)
为天气做好准备
苏格兰经常下雨,而且经常刮风。当地人学会与之共存——你也会。作为一个没有顽强的高原居民基因组成的外国人,投资一件高质量的防风防雨外套是明智的。
另一方面,每个人都真正喜欢夏天温暖的阳光灿烂的日子,这使它们很特别。没有什么能让你做好准备,迎接在某一天席卷整个国家的那种欣喜若狂和无忧无虑的感觉——如果你足够幸运,它们就会在你考试后落下。
在苏格兰留学是一个难得的机会,我从未遇到过不喜欢它的人。天气可能很糟糕,幽默可能很黑暗,冬天肯定感觉很长,但不知何故,这只是让每个人都更友好,更受欢迎,更有趣。只要确保你充分利用了你在乡村的时间:像当地人一样去了解你的新城市,学习当地的方言,只要有机会就冒险去苏格兰更偏远的角落。你会惊讶地发现你很快就能回到家。