成立于2004年的Università；degli Studi di Scienze Gastronomiche（美食科学大学）是一所非营利性私立高等院校，位于皮埃蒙特市布拉镇（人口范围为10000-49999人）的农村地区。该学院在Colorno还有一个分校。戴尔大学和阿格拉夫大学教育部长正式认可；e della Ricerca，意大利（意大利教育、大学和研究部），Università；degli Studi di Scienze Gastronomiche（UNISG）是一所规模非常小（uniRank招生范围：250-499名学生）男女同校的意大利高等院校。阿格拉夫大学；degli Studi di Scienze Gastronomiche（UNISG）提供获得官方认可的高等教育学位的课程和项目，如若干研究领域的学士学位、硕士学位。有关更多详细信息，请参见下面的uniRank学位等级和学习领域矩阵。这所拥有16年历史的意大利高等院校实行基于入学考试的选择性录取政策。入学率在80-90%之间，使这家意大利高等院校成为选择性最低的机构。欢迎国际学生申请入学。UNISG还为学生提供一些学术和非学术设施和服务，包括图书馆、留学和交流项目以及行政服务。